5月19 星期天 天气晴 ------- 大厨心情日记（1）

米兰天空

                  




  众所皆知！中国人在欧洲生存有三把刀：裁缝刀，理发刀，厨师刀！这刀，既非金庸老师笔下那屠龙刀的刀；也不是小李飞刀李寻欢行侠仗义的刀; 更非你家老婆碎碎念，絮絮叨叨的叨。而是脑袋大脖子粗，不是大款就伙夫，异国他乡安身立命用来混饭吃的切菜刀！ 聪明的看官，你们猜对了么?  哈哈，闲话带过。

  其实，了解我的人都知道的。我这个人没有什么幽默感！搞笑不是我的长项。 我真正的长项是炒菜！ 所谓锅勺在手，天下我有。每每上班，女跑堂拿她那水汪汪的牛眼睛瞪着看我时。老夫我左手持锅，右手拿勺。 面如冠玉，唇若涂脂。身高八尺，腰围也是八尺。 烟雾缭绕中，切菜做菜出菜，分花拂柳一气呵成，动作娴熟，镇定自若，谈笑风生中飘飘然竟大有神仙之概。这时会让人想起诸葛亮的出场，又或是长坂坡取上将首级有如探囊取物的赵子龙那段。

看官就问了，你这么牛，你咋不上天呢？ 餐馆除了你，就无人能及了吗？老夫微微一笑，因为我知道其实厨房的油锅师傅也是这么想的。 我知道这老小子羡慕我这大厨位置很久了，而且我还知道他还喜欢着女跑堂。不过人家女跑堂有着自己的想法，花开两朵，这里咱们单表一枝。


比我的菜炒的还好的人有没有？答案是肯定的，有！我的老板娘！
天外有天，人外有人。我的老板娘虽然连刀都不会拿，可是有样菜她做的非常好。 那就是炒鱿鱼！



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未完待续

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